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B. Pacaud a ouvert son restaurant sur la place des Vosges, il y a trois ans. Sa cuisine traditionnelle, inventive, lui a valu quatre toques rouges et 19,5 chez Gault et Millau.
Produit indisponible
B. Pacaud a ouvert son restaurant sur la place des Vosges, il y a trois ans. Sa cuisine traditionnelle, inventive, lui a valu quatre toques rouges et 19,5 chez Gault et Millau.
Auteur(s)
Éditeur
R. Laffont
Format
Cartonné
Collection
Les recettes originales de...
Date de parution
1989-01-01
Nombre de pages
320
Dimensions
16.0 x 24.0 x 2.5 cm
Poids
400
EAN
9782221056769
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