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La cuisine normande a le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse. On y retrouve aussi tout ce qui fait la richesse du terroir normand : les coquilles Saint-Jacques, les soles, le mouton de pré-salé, les poulardes... jusqu'aux desserts dont la pomme est la reine. Tous ces plats emblématiques se retrouvent dans ce carnet, pour notre plus grand plaisir.
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Auteur(s)
EAN
9782737372230
Format
Relié
Nombre de pages
123
Éditeur
Ouest-France
Date de parution
2016-05-27
Poids
230
Dimensions
13.0 x 18.0 x 1.4 cm
Collection
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