Devenir vendeur

Suggestions

Catégories

Produits

Meilleures ventes

Devenir vendeur
  1. Accueil
  2. Livres
  3. Vie Pratique
  4. Art de vivre
  5. Cuisine et recettes
  6. L'authentique cuisine du Moyen Age

L'authentique cuisine du Moyen Age

Françoise De Montmollin

Françoise de Montmollin vous invite à composer d'authentiques plats du Moyen Âge. Ce remarquable travail de recherche historique, servi par les superbes photographies de François Folcher, met en lumière une cuisine savoureuse, saine et diététique. Réaliser l'une ou l'autre des nombreuses recettes tout en découvrant de nombreuses facettes de la vie médiévale vous fera voyager dans le temps.

Au fil des douze chapitres découvrez pâtes à pain, viandes, poissons, tartes, rissoles, légumes et autres mets délicieux à déguster sans oublier sauces et accompagnements, desserts et breuvages à la mode médiévale.

L'ouvrage de référence de la cuisine du Moyen Âge.

Produit indisponible

Françoise de Montmollin vous invite à composer d'authentiques plats du Moyen Âge. Ce remarquable travail de recherche historique, servi par les superbes photographies de François Folcher, met en lumière une cuisine savoureuse, saine et diététique. Réaliser l'une ou l'autre des nombreuses recettes tout en découvrant de nombreuses facettes de la vie médiévale vous fera voyager dans le temps.

Au fil des douze chapitres découvrez pâtes à pain, viandes, poissons, tartes, rissoles, légumes et autres mets délicieux à déguster sans oublier sauces et accompagnements, desserts et breuvages à la mode médiévale.

L'ouvrage de référence de la cuisine du Moyen Âge.

Auteur(s)
Éditeur
Ouest-France
Format
Relié
Collection
Cuisine
Date de parution
2013-03-09
Nombre de pages
211
Dimensions
19.0 x 25.0 x 2.4 cm
Poids
501
EAN
9782737360701

L'authentique cuisine du Moyen Age

Françoise De Montmollin

1 occasion dès
14,37€

Le Moyen Age

Françoise De Montmollin

Indisponible

L'authentique cuisine du Moyen Age

Françoise De Montmollin

Indisponible

Cuisine de l'histoire : Moyen Age

Françoise De Montmollin

Indisponible

Un repas historique. Moyen Age : histoire, entrée, plat, dessert

Françoise De Montmollin

Indisponible

Le Moyen Age

Françoise De Montmollin

Indisponible

Voir la fiche de l'auteur

Les clients ayant achetés ce produit ont également aimé

Chocolat : 11 techniques en vidéo, 34 recettes détaillées

L'atelier Des Chefs

1 occasion dès
4,00€

Petit précis de cuisine elfique

Laurence Germain, Yannig Germain

1 occasion dès
4,97€

Colette gourmande

Marie-Christine Clément, Didier Clément

1 occasion dès
6,67€

Saveurs du Japon : 100 recettes

Laure Kié, Jody Vassallo

1 occasion dès
4,60€

Pâtisseries orientales

Laurence Lefebvre

2 occasions dès
4,55€

Au plaisir des placards : bocaux, boîtes, flacons...

Marie-France Chauvirey

1 occasion dès
8,94€

Feu vert sur la cuisine & sur le plaisir : près de 100 recettes pour 4 personnes, faciles à réaliser

Annabelle Delaval, Arnold Weislo

1 occasion dès
10,40€

Voyages de l'aubergine

Nina Kéhayan

1 occasion dès
10,91€

Tout cru : la cuisine sans four ni casserole

Julie Andrieu

1 occasion dès
7,10€

I love mes petits plats mijotés : 150 recettes

Annabelle Schachmes

1 occasion dès
12,68€

Qui sera le prochain grand pâtissier ? : le livre de recettes du gagnant

Ophélie Bares

1 occasion dès
7,10€

Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique : recettes et conseils

Jacqueline Lagacé

2 occasions dès
15,35€
Voir tous les livres de nos vendeurs engagés

#Engagés

Cashbackà chaque achat

On récompense votre fidélité en favorisant les achats auprès des vendeurs engagés.

Découvrir

#Engagés

Des vendeursplus responsables

Nous vous donnons un éclairage sur nos vendeurs et leurs produits: consommez comme vous le voulez.

Découvrir

Les catégories les plus recherchées

Accueil

Littérature
& Fiction

Nature & Loisirs

Livres

Naissance et maternité

Ecoute et soins des malades, des personnes âgées

Relations entre les enfants

Relations dans la famille

Voir toutes nos catégories

La sélection
« Cuisine et recettes» à moins de 5€

Chocolat : 11 techniques en vidéo, 34 recettes détaillées

L'atelier Des Chefs

1 occasion dès
4,00€

Petit précis de cuisine elfique

Laurence Germain, Yannig Germain

1 occasion dès
4,97€

Saveurs du Japon : 100 recettes

Laure Kié, Jody Vassallo

1 occasion dès
4,60€

Pâtisseries orientales

Laurence Lefebvre

2 occasions dès
4,55€

Petits plats végétariens : 360 recettes en 10, 20 ou 30 minutes !

Sunil Vijayakar

2 occasions dès
4,66€

Mes secrets pour garder la ligne... sans régime

Julie Andrieu

2 occasions dès
4,18€

Tatins renversantes

Thierry Roussillon

3 occasions dès
4,42€

Mes conserves

Julie Hamon

2 occasions dès
4,39€
Découvrir la sélection

Les plus gros succès «Cuisine et recettes»

Simplissime : 365 recettes pour tous les jours les + faciles du monde

Jean-François Mallet

2 occasions dès
13,74€

Chocolat : 11 techniques en vidéo, 34 recettes détaillées

L'atelier Des Chefs

1 occasion dès
4,00€

Petit précis de cuisine elfique

Laurence Germain, Yannig Germain

1 occasion dès
4,97€

Colette gourmande

Marie-Christine Clément, Didier Clément

1 occasion dès
6,67€

Saveurs du Japon : 100 recettes

Laure Kié, Jody Vassallo

1 occasion dès
4,60€

Pâtisseries orientales

Laurence Lefebvre

2 occasions dès
4,55€

Au plaisir des placards : bocaux, boîtes, flacons...

Marie-France Chauvirey

1 occasion dès
8,94€

Feu vert sur la cuisine & sur le plaisir : près de 100 recettes pour 4 personnes, faciles à réaliser

Annabelle Delaval, Arnold Weislo

1 occasion dès
10,40€
Découvrir la sélection

Cashback

3% du montant de vos achats remboursés sur votre compte Superway

Service client

Une question sur un produit ou votre commande ? Notre SAV à votre écoute.

Paiement sécurisé

Payez en carte bleue, Visa ou Mastercard auprès de vendeurs vérifiés et certifiés

Compenser votre impact

Consommer en accord avec vos convictions et aider les associations de votre choix

Occasion ou neuf

Privilégier l'achat d'occasion quand c'est possible