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Epater ses invités quand on n'est pas un chef étoilé

Pascale Paolini

Vous aimeriez mettre les petits plats dans les grands et bluffer vos invités sans stresser ? Rien de plus simple : un zeste d'organisation, une pincée d'astuce... et le tour est joué ! Improviser des repas express et gourmands, moderniser les classiques, sublimer les restes en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire... Tous ces secrets empruntés aux grands chefs vous sont révélés ici, pour que recevoir ne soit plus que plaisir.

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Vous aimeriez mettre les petits plats dans les grands et bluffer vos invités sans stresser ? Rien de plus simple : un zeste d'organisation, une pincée d'astuce... et le tour est joué ! Improviser des repas express et gourmands, moderniser les classiques, sublimer les restes en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire... Tous ces secrets empruntés aux grands chefs vous sont révélés ici, pour que recevoir ne soit plus que plaisir.

Auteur(s)
Éditeur
Prat
Format
Broché
Collection
Petits secrets
Date de parution
2014-03-20
Nombre de pages
79
Dimensions
11.0 x 15.0 x 0.7 cm
Poids
84
EAN
9782809506051

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