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Cuisine du marché : pour sublimer les produits de saison

Pascale Paolini

Avec Cuisine du marché, retrouvez les saveurs authentiques des produits de saison et redécouvrez le plaisir de faire votre marché, grâce à des centaines de conseils et d'idées pour choisir les meilleurs produits et les cuisiner saison après saison.

Fruits, légumes, viandes, poissons, fromages : plus de 100 produits de saison sont ici présentés en détail, superbement illustrés et déclinés en 280 recettes originales et savoureuses à préparer en un clin d'oeil, dès le retour du marché !

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Auteur(s)
Éditeur
Editions Prisma
Format
Relié
Date de parution
2016-10-06
Nombre de pages
239
Dimensions
21.0 x 25.0 x 2.7 cm
Poids
905
EAN
9782810417155

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