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Produit indisponible
Outre un tour du monde des fromages, cet ouvrage offre des informations sur la manière de choisir, de déguster et de conserver les fromages. Avec un choix de recettes et une sélection de fromagers.
Auteur(s)
Éditeur
Hatier
Format
Relié
Date de parution
1994-01-01
Nombre de pages
231
Dimensions
24.0 x 30.0 x 2.8 cm
EAN
9782218034619
Poids
1389
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