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Tapas, mezze & antipasti : dips, tartines, olives, mini brochettes

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Tapas, mezze et antipasti sont le meilleur moyen de goûter tout un éventail de plats différents sans être rassasié trop vite. Suffisamment raffinés pour être servis en entrée lors d'un dîner, et assez passe-partout pour être proposés dans une soirée, ils offrent des combinaisons multiples et toute une gamme de textures et de saveurs. Avec ces recettes savoureuses venues de Méditerranée, d'Asie ou du Moyen-Orient, vous êtes sûr de combler tous vos invités.

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Tapas, mezze et antipasti sont le meilleur moyen de goûter tout un éventail de plats différents sans être rassasié trop vite. Suffisamment raffinés pour être servis en entrée lors d'un dîner, et assez passe-partout pour être proposés dans une soirée, ils offrent des combinaisons multiples et toute une gamme de textures et de saveurs. Avec ces recettes savoureuses venues de Méditerranée, d'Asie ou du Moyen-Orient, vous êtes sûr de combler tous vos invités.

Auteur(s)
Éditeur
Marabout
Format
Broché
Collection
Marabout chef
Date de parution
2008-01-23
Nombre de pages
119
Dimensions
20.0 x 28.0 x 1.0 cm
Poids
485
EAN
9782501057196

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