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Savourez les plantes sauvages de l'estuaire : 10 lieux de cueillettes, 30 recettes

L'estuaire de la Gironde possède une biodiversité spécifique. L'auteure présente dix lieux de cueillette, les diverses plantes qui s'y trouvent et propose des recettes pour les accommoder.

Produit indisponible

L'estuaire de la Gironde possède une biodiversité spécifique. L'auteure présente dix lieux de cueillette, les diverses plantes qui s'y trouvent et propose des recettes pour les accommoder.

EAN
9782817711126
Format
Broché
Nombre de pages
95
Éditeur
Sud-Ouest
Date de parution
2024-03-01
Poids
296
Dimensions
17.0 x 24.0 x 1.1 cm
Collection
Cuisine durable
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