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Les basiques légumes : 84 recettes illustrées pas à pas

Jody Vassallo

Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.

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Des recettes sucrées ou salées, présentées en images, pour cuisiner des racines, des tubercules, des légumes, et préparer du houmous aux carottes, des lasagnes aux légumes, des toasts aux champignons, un gratin d'échalotes, des épinards à la crème, des fèves au chorizo, des brownies à la betterave, etc.

Auteur(s)
Collection
Mon cours de cuisine
Date de parution
2010-02-24
Dimensions
20.0 x 25.0 x 1.7 cm
Poids
962
EAN
9782501063456
Éditeur
Marabout
Format
Broché
Nombre de pages
256

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