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L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

L'Alambic, L'art de la distillation alcools, parfums, médecines

Tout sur l'alambic :

  • L'histoire de la distillation
  • les procédés des bouilleurs de cru,
  • la philosophie et les pratiques alchimiques,
  • les débuts de l'eau-de-vie,
  • les techniques de distillation des eaux-de-vie,
  • la fée Verte,
  • les huiles essentielles,
  • les parfums,
  • la distillation des essences,
  • des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic etc.

Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs.

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Auteur(s)
EAN
9782940594023
Format
Relié
Nombre de pages
273
Éditeur
Ambre
Date de parution
2018-04-12
Poids
973
Dimensions
17.0 x 25.0 x 2.8 cm
Collection
Série

L'alambic : l'art de la distillation : alcools, parfums, médecines

Matthieu Frécon

Indisponible

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