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Cuisiner les légumes oubliés

Olivier Straëhli

Cuisiner les légumes oubliés

Olivier Straëhli donne des cours de cuisine à Bordeaux. Cuisinier passionné ayant participé à de nombreux concours culinaires, il est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine et, notamment, chez le même éditeur de Recettes du Moyen-Âge et Recettes à la Plancha.

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Cuisiner les légumes oubliés

Olivier Straëhli donne des cours de cuisine à Bordeaux. Cuisinier passionné ayant participé à de nombreux concours culinaires, il est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine et, notamment, chez le même éditeur de Recettes du Moyen-Âge et Recettes à la Plancha.

Auteur(s)
Éditeur
J.-P. Gisserot
Format
Broché
Collection
Gisserot gastronomie
Date de parution
2012-07-19
Nombre de pages
32
Dimensions
19.0 x 26.0 x 0.3 cm
Poids
158
EAN
9782755803020

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