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Connaître la cuisine des poissons et des fruits de mer

Des maquereaux en papillotes aux escalopes de turbot au beurre blanc, les recettes proposées ici sont, pour la plupart, bon marché et d'exécution facile.

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Des maquereaux en papillotes aux escalopes de turbot au beurre blanc, les recettes proposées ici sont, pour la plupart, bon marché et d'exécution facile.

Éditeur
Sud-Ouest
Format
Broché
Collection
Connaître
Date de parution
1998-09-01
Nombre de pages
64
Dimensions
19.0 x 26.0 x 0.7 cm
Poids
201
EAN
9782879012858

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