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Les carottes rendent aimable ? : 313 idées reçues sur la nutrition passées au crible

Les légumes en conserve ont autant de vitamines que les légumes frais (voir p. 18).

Le «bio» apporte plus de nutriments que le «non bio» (voir p. 19 et 42).

Le lait est essentiel à l'alimentation des adultes (voir p. 87).

Les allégés sont des faux amis pour votre ligne (voir p. 105).

Nous sommes submergés d'informations sur les aliments que nous mangeons. Résultat : nous ne savons plus quoi mettre dans notre assiette ! Éclairé par les dernières recherches scientifiques, ce livre-vérité répond aux questions que vous vous posez sur ce que vous mangez.

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Les légumes en conserve ont autant de vitamines que les légumes frais (voir p. 18).

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Éditeur
First Editions
Format
Broché
Collection
Documents
Date de parution
2009-10-08
Nombre de pages
286
Dimensions
15.0 x 23.0 x 1.8 cm
Poids
425
EAN
9782754011884

Les carottes rendent-elles aimable ? : le livre-vérité sur ce que vous mangez

Anne-Marie Adine, Jean-Paul Blanc

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