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Présente l'un des plus prestigieux domaines de Bourgogne, son histoire (sa tradition viticole vieille de mille ans, son aspect innovant, notamment en matière de vinification et de renouvellement de cépages), ses terroirs et ses cépages, la dégustation, le service de ses vins... Avec des anecdotes, un tableau des 50 derniers millésimes et la cote des anciens millésimes vendus aux enchères.
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Présente l'un des plus prestigieux domaines de Bourgogne, son histoire (sa tradition viticole vieille de mille ans, son aspect innovant, notamment en matière de vinification et de renouvellement de cépages), ses terroirs et ses cépages, la dégustation, le service de ses vins... Avec des anecdotes, un tableau des 50 derniers millésimes et la cote des anciens millésimes vendus aux enchères.
Auteur(s)
Éditeur
Hachette Pratique
Format
Relié sous jaquette
Date de parution
2005-10-12
Nombre de pages
176
Dimensions
25.0 x 33.0 x 2.0 cm
Poids
1908
EAN
9782012368392
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