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200 recettes publiées pour la première fois en 1969, tirées des notes du chef Fernand Point, triple étoilé en 1933, et enrichies de gravures ainsi que d'un livre d'or : le gratin d'écrevisses, le filet de sole ou encore le loup en feuilleté.
Auteur(s)
Éditeur
Flammarion
Format
Relié
Date de parution
2022-10-05
Nombre de pages
175
Dimensions
20.0 x 25.0 x 2.2 cm
Poids
796
EAN
9782080269744
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