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Madeleines et autres gourmandises

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La célèbre madeleine a été inventée par Madeleine Paulmier, cuisinière au service de madame Perrotin du Barmon... en 1769. Ce petit gâteau à pâte molle a depuis connu bien des formes et bien des saveurs. On nous parle aujourd'hui de muffins, cup cakes et autres gourmandises... Ce livre vous dévoile presque une centaine de recettes qui raviront tous les gourmands.

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La célèbre madeleine a été inventée par Madeleine Paulmier, cuisinière au service de madame Perrotin du Barmon... en 1769. Ce petit gâteau à pâte molle a depuis connu bien des formes et bien des saveurs. On nous parle aujourd'hui de muffins, cup cakes et autres gourmandises... Ce livre vous dévoile presque une centaine de recettes qui raviront tous les gourmands.

Auteur(s)
Éditeur
Ed. CPE
Format
Broché
Collection
Carnet de recettes
Date de parution
2012-10-27
Nombre de pages
112
Dimensions
13.0 x 19.0 x 1.3 cm
Poids
176
EAN
9782365720878

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