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Leçons de pâtisserie. Vol. 2. Les chocolats et petites bouchées de Christophe

Christophe Felder

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Des chocolats et bouchées à préparer à tout moment mais aussi pour les fêtes de l'année : Noël, Saint-Valentin, Pâques, fête des Mères, fête des Pères, etc. Egalement des leçons de décoration. Chaque recette est traitée sur une double page ou sur deux doubles pages en fonction de sa longueur et de sa difficulté. Plus la recette est dense, plus les photos de pas-à-pas sont nombreuses.

Auteur(s)
Éditeur
Minerva
Format
Spirale
Date de parution
2005-10-14
Nombre de pages
96
Dimensions
18.0 x 25.0 x 1.4 cm
Poids
490
EAN
9782830708363
Série
Leçons de pâtisserie

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