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Coffret foie gras : le livre des meilleures recettes : la terrine authentique + le thermomètre de cu

Sylvie Girard-Lagorce

Près de trente recettes contenant du foie gras : terrines avec de l'armagnac ou du porto, escalope aux asperges vertes, ravioles, salades, terrine de foie gras au muscat, tatin de foie gras aux pommes de terre ou foie gras frais aux pruneaux.

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Près de trente recettes contenant du foie gras : terrines avec de l'armagnac ou du porto, escalope aux asperges vertes, ravioles, salades, terrine de foie gras au muscat, tatin de foie gras aux pommes de terre ou foie gras frais aux pruneaux.

Auteur(s)
EAN
9782263181436
Format
Coffret
Nombre de pages
64
Éditeur
Solar
Date de parution
2023-10-05
Poids
930
Dimensions
16.0 x 18.0 x 9.3 cm
Collection
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