Suggestions

Catégories

Produits

Meilleures ventes

Que ceux qui aiment le cochon me suivent : 80 recettes pour l'Amicale du gras cuisinées dans l'excès

Soyons cochons ! touchons, mordons, léchons...

Il faut apprendre à manger le gras, comme on apprend à faire l'amour en laissant la lumière allumée : avec réticence d'abord, puis à pleine bouche et sans peur, juste parce que c'est bon et que c'est là, tout de suite, maintenant... C'est ce que me confiait une adepte du gras cochon.

Le gras est un transmetteur du goût et du plaisir, notre cerveau dépérirait sans lui. Pas moins de 12 g lui sont nécessaires pour sa conso journalière. L'Amicale du Gras® ne délivre pas d'ordonnance mais réunit les mangeurs, des amateurs du gras brut aux amoureux d'un cochon de lait croustillant qui se flaire, se contemple, s'entend. Le gras est le goût de l'oreille. Alors, arrêtons de vouloir tout dégraisser !

Que ceux qui aiment le cochon me suivent, 80 recettes pour l'Amicale du Gras® cuisinées dans l'excès est un livre hilarant, sans concession, écrit jusqu'au bout du groin avec suint et avec mes tripes. Il faut le lire pour aimer le cochon jusqu'aux issues. 80 recettes singulières, inimitables mais authentiques comme un éloge au bon gras avec des invités prestigieux prêtant leur plume au service du gras et du cochon.

Désacraliser la cuisine, lui ôter les oeillères de la componction, tout en lui gardant ses lettres de noblesse et sa capacité à nous faire rêver : FeGH, c'est tout cela à la fois, c'est l'irrévérence qui fait respirer, l'« anarchifoodeuse » et agitatrice culinaire au service des créations qui décoiffent. - Frédéric Mitterrand

Produit indisponible

Soyons cochons ! touchons, mordons, léchons...

Il faut apprendre à manger le gras, comme on apprend à faire l'amour en laissant la lumière allumée : avec réticence d'abord, puis à pleine bouche et sans peur, juste parce que c'est bon et que c'est là, tout de suite, maintenant... C'est ce que me confiait une adepte du gras cochon.

Le gras est un transmetteur du goût et du plaisir, notre cerveau dépérirait sans lui. Pas moins de 12 g lui sont nécessaires pour sa conso journalière. L'Amicale du Gras® ne délivre pas d'ordonnance mais réunit les mangeurs, des amateurs du gras brut aux amoureux d'un cochon de lait croustillant qui se flaire, se contemple, s'entend. Le gras est le goût de l'oreille. Alors, arrêtons de vouloir tout dégraisser !

Que ceux qui aiment le cochon me suivent, 80 recettes pour l'Amicale du Gras® cuisinées dans l'excès est un livre hilarant, sans concession, écrit jusqu'au bout du groin avec suint et avec mes tripes. Il faut le lire pour aimer le cochon jusqu'aux issues. 80 recettes singulières, inimitables mais authentiques comme un éloge au bon gras avec des invités prestigieux prêtant leur plume au service du gras et du cochon.

Désacraliser la cuisine, lui ôter les oeillères de la componction, tout en lui gardant ses lettres de noblesse et sa capacité à nous faire rêver : FeGH, c'est tout cela à la fois, c'est l'irrévérence qui fait respirer, l'« anarchifoodeuse » et agitatrice culinaire au service des créations qui décoiffent. - Frédéric Mitterrand

Éditeur
Hachette Pratique
Format
Relié
Collection
Hachette cuisine
Date de parution
2015-11-04
Nombre de pages
254
Dimensions
24.0 x 29.0 x 2.8 cm
Poids
1626
EAN
9782011776136

Tartines : 10 recettes en 10 minutes par un grand chef !

Frédérick E. Grasser-Hermé

1 occasion dès
4,68€

Mon chien fait recettes : récits et recettes de cuisine pour maîtres et toutous

Frédérick E. Grasser-Hermé

1 occasion dès
7,65€

Délices d'initiés : dégelez vos habitudes et cuisinez les produits mythiques du XX(I)e siècle

Frédérick E. Grasser-Hermé

Indisponible

Cocotte-minute, cuisine à toute vapeur

Frédérick E. Grasser-Hermé

Indisponible

Cuisinez les légumes autrement : 60 recettes salées et 15 recettes sucrées

Frédérick E. Grasser-Hermé

Indisponible

Les bons ustensiles & les bons gestes : de l'outil à l'agréable, le geste qui sauve en cuisine

Frédérick E. Grasser-Hermé

Indisponible

Les clients ayant achetés ce produit ont également aimé

Morceaux choisis : les meilleures recettes d'un boucher passionné

Hugo Desnoyer

1 occasion dès
25,33€

Les gâteaux & desserts des biscuits culte

Sandra Mahut

1 occasion dès
4,99€

Sirop d'érable : les 30 recettes culte

Frédérique Chartrand

2 occasions dès
4,39€

Mes pâtes à tartiner sucrées & salées

2 occasions dès
5,99€

Grillé : 60 recettes de viandes grillées, rôties, mijotées et braisées

Hugo Desnoyer

2 occasions dès
11,40€

Le grand livre des marques cultes

3 occasions dès
4,50€

Je sais cuisiner les céréales ! : boulgour, fonio, millet, sarrasin...

Frédérique Chartrand

1 occasion dès
12,29€

Potimarrons, courges et potirons

Valérie Cupillard

1 occasion dès
9,02€

Caramel crémeux, croquant, fondant

Trish Deseine

2 occasions dès
6,02€

C'est bon... mais c'est gras... mais tant pis !

Coralie Ferreira

2 occasions dès
9,65€

Les basiques légumes : 84 recettes illustrées pas à pas

Jody Vassallo

1 occasion dès
25,09€

Nutella & chocolat : plus de 130 recettes !

Thomas Feller-Girod

1 occasion dès
4,55€

#Engagés

Cashbackà chaque achat

On récompense votre fidélité en favorisant les achats auprès des vendeurs engagés.

Découvrir

#Engagés

Des vendeursplus responsables

Nous vous donnons un éclairage sur nos vendeurs et leurs produits: consommez comme vous le voulez.

Découvrir

La sélection
« Recettes par produits»
à moins de 5€

Les gâteaux & desserts des biscuits culte

Sandra Mahut

1 occasion dès
4,99€

Sirop d'érable : les 30 recettes culte

Frédérique Chartrand

2 occasions dès
4,39€

Le grand livre des marques cultes

3 occasions dès
4,50€

Nutella & chocolat : plus de 130 recettes !

Thomas Feller-Girod

1 occasion dès
4,55€

Ce soir au menu, c'est Tatin

Catherine Quévremont

1 occasion dès
4,43€

Biscuits roses de Reims : les 30 recettes culte

Emmanuelle Redaud

1 occasion dès
4,17€

Mes petites recettes magiques au gingembre

Pascale De Lomas

1 occasion dès
4,55€

Citron

Christophe Adam

3 occasions dès
4,40€

Les plus gros succès «Recettes par produits»

Morceaux choisis : les meilleures recettes d'un boucher passionné

Hugo Desnoyer

1 occasion dès
25,33€

Les gâteaux & desserts des biscuits culte

Sandra Mahut

1 occasion dès
4,99€

Sirop d'érable : les 30 recettes culte

Frédérique Chartrand

2 occasions dès
4,39€

Mes pâtes à tartiner sucrées & salées

2 occasions dès
5,99€

Grillé : 60 recettes de viandes grillées, rôties, mijotées et braisées

Hugo Desnoyer

2 occasions dès
11,40€

Le grand livre des marques cultes

3 occasions dès
4,50€

Je sais cuisiner les céréales ! : boulgour, fonio, millet, sarrasin...

Frédérique Chartrand

1 occasion dès
12,29€

Potimarrons, courges et potirons

Valérie Cupillard

1 occasion dès
9,02€