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Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques

Louise Browaeys, Hélène Schernberg

« Pourquoi préparer soi-même ses aliments de base alors que cela demande du temps et que le supermarché voisin a en rayon tout ce dont nous avons besoin ?
La réponse est simple :
Parce que c'est plus sain, plus gourmand, plus écologique et plus économique.
Parce que c'est relaxant, joyeux et créatif !
Vous le verrez, cuisiner peut devenir aussi addictif que les sucres ajoutés dans les produits de l'industrie alimentaire.
Aujourd'hui, chez nous, presque tout est fait-maison. Les petits plats mijotés, bien sûr, mais également les produits basiques du quotidien. L'épicerie salée comme sucrée : le pain, les biscuits apéritifs, la moutarde, les « laits végétaux », les vinaigres, les gâteaux, le granola, et même les bonbons... !
Le tout pour le plus grand plaisir des petits et des grands ! »
Louise Browaeys et Hélène Schernberg

50 recettes de base faciles et équilibrées, adaptées aux vegans, pour retrouver une pleine autonomie dans la cuisine !

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« Pourquoi préparer soi-même ses aliments de base alors que cela demande du temps et que le supermarché voisin a en rayon tout ce dont nous avons besoin ?
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Vous le verrez, cuisiner peut devenir aussi addictif que les sucres ajoutés dans les produits de l'industrie alimentaire.
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Le tout pour le plus grand plaisir des petits et des grands ! »
Louise Browaeys et Hélène Schernberg

50 recettes de base faciles et équilibrées, adaptées aux vegans, pour retrouver une pleine autonomie dans la cuisine !

Auteur(s)
Éditeur
Alternatives
Collection
Arts culinaires
Nombre de pages
131
Dimensions
19.0 x 25.0 x 1.5 cm
EAN
9782072788819
Format
Relié
Date de parution
2018-09-27
Poids
480

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