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L'auteur nous présente ici un recueil de 150 recettes sans viande qui marient judicieusement fruits, légumes, légumineuses, poissons et produits laitiers les plus frais. La cuisine monastique repose depuis toujours sur une alimentation saine et équilibrée; c'est pourquoi tous seront tentés d'essayer ces recettes simples et délicieuses qui tiennent compte à la fois de la santé et du bon goût.
EAN
9782761922616
Éditeur
HOMME (DE L')
Format
broché
Date de parution
2006-05-11
Nombre de pages
192
Dimensions
18.0 x 22.5 x 1.3 cm
Poids
400
EAN
9782761922616
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