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Le Cambodge cache dans ses campagnes, dans le secret de ses familles, un trésor encore insoupçonné : une cuisine à la fois authentique et diverse, simple et originale.
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C'est ce trésor que les jeunes apprentis de l'école de Sala Baï vous proposent ici de découvrir.
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Auteur(s)
Éditeur
P. Picquier
Format
Broché
Date de parution
2005-11-24
Nombre de pages
171
Dimensions
21.0 x 27.0 x 1.4 cm
Poids
850
EAN
9782877308168
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