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Le vrai goût de Barcelone... en 50 recettes

Barcelone : ses Ramblas, sa Sagrada Familia, ses plages, ses nuits qui ne finissent jamais... Mais aussi ses marchés, ses gargotes bondées, ses bodegas de famille, et ses laboratoires où s'invente la cuisine de demain... Plus qu'une ville, c'est l'art de vivre d'une capitale qui se livre ici, au fil d'une promenade gourmande et chaleureuse. Car manger à Barcelone, face à la mer et dos aux collines, ce n'est pas seulement se régaler : c'est partager un pan essentiel de la culture catalane.

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Barcelone : ses Ramblas, sa Sagrada Familia, ses plages, ses nuits qui ne finissent jamais... Mais aussi ses marchés, ses gargotes bondées, ses bodegas de famille, et ses laboratoires où s'invente la cuisine de demain... Plus qu'une ville, c'est l'art de vivre d'une capitale qui se livre ici, au fil d'une promenade gourmande et chaleureuse. Car manger à Barcelone, face à la mer et dos aux collines, ce n'est pas seulement se régaler : c'est partager un pan essentiel de la culture catalane.

Auteur(s)
Éditeur
La Martinière Atelier Saveurs
Format
Broché
Collection
Le vrai goût
Date de parution
2011-09-15
Nombre de pages
159
Dimensions
20.0 x 29.0 x 1.5 cm
Poids
820
EAN
9782732442433

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