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Cuisine indienne : 100 recettes riches en épices et en saveurs

100 recettes riches en épices et en saveurs

Naans, Brochettes de poulet tandoori, Biryani royal, Butter chicken, Curry d'agneau, Gambas à la crème de coco, Oeufs aux épices, Daal Makhani, Caviar d'aubergines au gingembre, Chutney à la mangue, Raïta de betteraves, Cheveux d'ange au lait à la rose, Lassis, Masala chai...

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Auteur(s)
Collection
Carrément cuisine, Hachette cuisine
Dimensions
18.0 x 18.0 x 2.0 cm
Poids
566
EAN
9782013350488
Éditeur
Hachette Pratique
Format
Cartonné
Date de parution
2018-01-03
Nombre de pages
220

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