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Les p'tits plats de Babette à la télé

Des plats aux couleurs de la Guadeloupe, avec des épices, et des fruits exotiques, par une spécialiste de la gastronomie créole qui a su imposer la culture antillaise sur le petit écran dès 1978. Pour chaque recette, ce guide décrit les trucs et les tours de main permettant d'obtenir les saveurs des îles.

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Des plats aux couleurs de la Guadeloupe, avec des épices, et des fruits exotiques, par une spécialiste de la gastronomie créole qui a su imposer la culture antillaise sur le petit écran dès 1978. Pour chaque recette, ce guide décrit les trucs et les tours de main permettant d'obtenir les saveurs des îles.

Éditeur
D. Carpentier
Format
Broché
Collection
Recettes et secrets
Date de parution
2007-10-25
Nombre de pages
19
Dimensions
26.0 x 26.0 x 1.6 cm
Poids
916
EAN
9782841675210

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