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Cahier de cuisine de ma grand-mère

Le fondant d'une tarte aux fommer, le fumet d'un potage méjotant sur le coin du fourneau, la soveur incomparable d'une terrine de volaille, le tour de main de grand-mère pour préparer son pot-au-feu...

C'est avec délice que l'on retrouvera le goût de préparer cette cuisine traditionnelle, simple et généreuse, souvent économe et changeante au gré des saisons : les recettes feront merveille dans toutes les assiettes.

Ce recueil joliment illustré vous plongera au coeur de vos souvenirs d'enfance et vous donnera envie de mitonner de savoureux petits plats pour toute la famille.

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Le fondant d'une tarte aux fommer, le fumet d'un potage méjotant sur le coin du fourneau, la soveur incomparable d'une terrine de volaille, le tour de main de grand-mère pour préparer son pot-au-feu...

C'est avec délice que l'on retrouvera le goût de préparer cette cuisine traditionnelle, simple et généreuse, souvent économe et changeante au gré des saisons : les recettes feront merveille dans toutes les assiettes.

Ce recueil joliment illustré vous plongera au coeur de vos souvenirs d'enfance et vous donnera envie de mitonner de savoureux petits plats pour toute la famille.

Auteur(s)
Date de parution
2012-11-27
Dimensions
20.0 x 25.0 x 1.7 cm
EAN
9782812908125
Éditeur
Ed. De Borée
Format
Broché
Collection
Carnet de cuisine
Nombre de pages
140
Poids
565

Cahier de trucs et conseils de ma grand-mère

Antoinette Bouland

Indisponible

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