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Pains & viennoiseries maison : 60 recettes pas à pas

Emmanuel Hadjiandreou

L'ouvrage de référence pour réussir son pain maison sans machine.

Grâce à ces recettes très simples expliquées pas à pas par un artisan boulanger reconnu, Emmanuel Hadjiandreou, vous pourrez faire chez vous plus de 60 variétés de pain, des plus traditionnelles aux plus originales. Vous verrez combien c'est facile et gratifiant.

Découvrez la joie de faire votre pain vous-même !

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Auteur(s)
Poids
1032
EAN
9782501077323
Éditeur
Marabout
Format
Relié
Date de parution
2012-05-09
Nombre de pages
175
Dimensions
23.0 x 26.0 x 2.0 cm

Pains & viennoiseries maison pas à pas

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