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Guide de l'amateur de l'huile d'olive 2018-2019 : producteurs, marchés, appellations...

Un guide pour mieux connaître l'huile d'olive, ses procédés de fabrication ainsi que ses vertus, culinaires et cosmétiques. Des adresses de producteurs, de restaurants et de marchés complètent cette présentation. Un code permet d'accéder au guide numérique.

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Un guide pour mieux connaître l'huile d'olive, ses procédés de fabrication ainsi que ses vertus, culinaires et cosmétiques. Des adresses de producteurs, de restaurants et de marchés complètent cette présentation. Un code permet d'accéder au guide numérique.

Éditeur
Nouv. éd. de l'Université
Format
Broché
Collection
Petit futé
Date de parution
2018-06-20
Nombre de pages
168
Dimensions
12.0 x 21.0 x 0.6 cm
Poids
162
EAN
9791033192077

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