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S'il suffisait de traverser la rue... : Le Relais, un restaurant à Pantin : 25 ans d'économie solida
Le Relais est un restaurant d'insertion lié à un centre de formation situé dans une ancienne usine de Pantin. Son histoire, racontée ici sur plus de vingt-cinq ans, est celle de militants de l'économie sociale et solidaire, d'une ville qui trouve un second souffle, de travailleurs longtemps privés d'emploi qui reprennent confiance et celle, enfin, d'un lieu où déguster une cuisine gastronomique.
Produit indisponible
Le Relais est un restaurant d'insertion lié à un centre de formation situé dans une ancienne usine de Pantin. Son histoire, racontée ici sur plus de vingt-cinq ans, est celle de militants de l'économie sociale et solidaire, d'une ville qui trouve un second souffle, de travailleurs longtemps privés d'emploi qui reprennent confiance et celle, enfin, d'un lieu où déguster une cuisine gastronomique.
Auteur(s)
EAN
9782363833860
Format
Broché
Nombre de pages
139
Éditeur
Les petits matins
Date de parution
2024-02-15
Poids
246
Dimensions
15.0 x 19.0 x 1.0 cm
Collection
Essai
Série
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