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Le vin, du ciel à la terre : la viticulture en biodynamie

Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux.

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Producteur d'un prestigieux vin blanc, la coulée de Serrant, à Savennières, N. Joly dévoile les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux.

Auteur(s)
Éditeur
Sang de la terre
Format
Broché
Collection
Saveurs de la terre
Date de parution
2003-03-07
Nombre de pages
201
Dimensions
14.0 x 21.0 x 1.4 cm
Poids
280
EAN
9782869851603

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