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Les paysans face au chaos climatique

Gilles Luneau

Les paysans face au chaos climatique

Le temps change. Les temps changent. Les agriculteurs sont aux premières loges pour observer au jour le jour, de manière très concrète, les conséquences du dérèglement climatique. Comment s'y adaptent-ils ?

Grandes ou petites exploitations, éleveurs, vignerons, arboriculteurs..., le constat est unanime : tous affrontent un chaos climatique inquiétant pour les volumes et la qualité des productions, et par conséquent pour notre diversité et notre sécurité alimentaires.

Le livre est construit autour d'une vingtaine de témoignages de femmes et d'hommes, organisés par région et type de production, pour que chacun comprenne que c'est aujourd'hui que tout se joue.

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Les paysans face au chaos climatique

Le temps change. Les temps changent. Les agriculteurs sont aux premières loges pour observer au jour le jour, de manière très concrète, les conséquences du dérèglement climatique. Comment s'y adaptent-ils ?

Grandes ou petites exploitations, éleveurs, vignerons, arboriculteurs..., le constat est unanime : tous affrontent un chaos climatique inquiétant pour les volumes et la qualité des productions, et par conséquent pour notre diversité et notre sécurité alimentaires.

Le livre est construit autour d'une vingtaine de témoignages de femmes et d'hommes, organisés par région et type de production, pour que chacun comprenne que c'est aujourd'hui que tout se joue.

Auteur(s)
EAN
9782491609092
Format
Broché
Nombre de pages
160
Éditeur
Impacts éditions
Date de parution
2022-02-24
Poids
100
Dimensions
13.0 x 20.0 x 1.3 cm
Collection
Série

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