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Clef d'or de la gastronomie, à la tête de plusieurs restaurants de Saint-Tropez à Marrakech, organisateur des fameuses «Soirées Blanches», Christophe Leroy livre ses précieux conseils de chef sur une sélection de 37 recettes joliment illustrées, des grands classiques indémodables aux saveurs les plus originales.

Bruschettas aux poivrons et aux artichauts, crevettes grillées au sésame, brochettes de dinde en pita, mixed grill à la purée de panais, côtes de porc aux cinq parfums, brochettes de fruits au miel, autant de recettes raffinées mais faciles à préparer pour toutes les occasions, tous les goûts et toutes les envies !

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Auteur(s)
Éditeur
Sélection du Reader's Digest
Format
Relié
Collection
Mes meilleures recettes
Date de parution
2012-05-10
Nombre de pages
78
Dimensions
19.0 x 19.0 x 1.7 cm
Poids
386
EAN
9782709823722

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