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Pains et brioches : recettes de grands chefs

Les grands chefs de l'une des écoles de cuisine les plus réputées dévoilent quelques recettes de pains et de brioches simples à préparer.

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Les grands chefs de l'une des écoles de cuisine les plus réputées dévoilent quelques recettes de pains et de brioches simples à préparer.

Auteur(s)
Éditeur
Fioreditions
Format
Broché
Collection
Le cordon bleu
Date de parution
2008-02-26
Nombre de pages
64
Dimensions
21.0 x 25.0 x 0.5 cm
Poids
240
EAN
9788875250904

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