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Les bons ustensiles & les bons gestes : de l'outil à l'agréable, le geste qui sauve en cuisine

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Tous ces ustensiles méritent leur place dans votre cuisine, a fortiori, parce qu'ils ont souvent plus d'une fonction et peuvent être détournés.

Les recettes

L'ustensile est toujours illustré et mis en situation par une recette, que vous pouvez suivre à la lettre ou qui vous servira de base d'inspiration.

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Éditeur
A. Viénot
Format
Broché
Date de parution
2008-10-16
Nombre de pages
295
Dimensions
17.0 x 25.0 x 2.3 cm
Poids
1066
EAN
9782353260393

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