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Dominique Lacout, gourmet impénitent, cuisinier de tradition, nous livre avec son carnet d'adresses - sorte de «journal intime de la gourmandise» - la bible indispensable pour tout gourmet qui désire, où qu'il soit, trouver le meilleur produit. Il est l'auteur, parmi de nombreux ouvrages, du Livre noir de la cuisine et du Guide de l'amateur de vins naturels.

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Auteur(s)
Éditeur
Manitoba-Belles Lettres
Format
Relié
Date de parution
2005-03-03
Nombre de pages
558
Dimensions
13.0 x 22.0 x 3.0 cm
Poids
572
EAN
9782251790367

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