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Guide de l'amateur des vins naturels : vignerons, cavistes, bars à vins, restaurants en France : car
De : Dominique Lacout
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Ce guide participe de l'effort commun pour faire découvrir une perception inédite du vin, il n'a pas pour vocation d'énoncer et d'imposer un discours, un nouveau label, de nouvelles contraintes, ou devenir une espèce de catalogue du prêt à boire. Il est une des expressions qui accompagne et témoigne avec attention de l'évolution du monde du vin et dans la mesure où il a déjà suscité un intérêt certain, cette édition augmentée redonnera à n'en pas douter un nouvel élan au débat engagé.
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Auteur(s)
Éditeur
J.-P. Rocher
Format
Broché
Date de parution
2005-04-09
Nombre de pages
245
Dimensions
13.0 x 24.0 x 1.0 cm
Poids
370
EAN
9782911361685
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