Un étudiant en cuisine

Plutôt que de vous faire livrer des pizzas, dit Sam Stern, faites vous-même la cuisine avec des produits naturels, vous gagnerez du temps, de l'argent, et vous y prendrez plaisir !

Commencez par faire de votre cuisine un lieu fonctionnel où tout le matériel utile est à portée de main... Apprivoisez ensuite vos ustensiles et sachez où acheter vos produits.

Que vous souhaitiez préparer des plats rapides ou plus sophistiqués, l'éventail des plats proposés dans cet ouvrage est suffisamment large pour satisfaire vos envies, selon votre humeur, votre budget ou votre style de vie.

Un étudiant en cuisine est un livre pas comme les autres. Avec humour et décontraction, Sam donne de l'assurance au cuisinier débutant et fait profiter de ses trucs et astuces le cuisinier plus averti. Laissez-vous guider par cet amoureux de la cuisine, qui délivre ici un véritable cours particulier !