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Cuisine bourguignonne

Robert Ledrole

Présente les recettes de cuisine bourguignonne élaborées à partir des produits du terroir : gibiers, poissons, champignons, escargots, vins, volailles, viandes et légumes.

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Présente les recettes de cuisine bourguignonne élaborées à partir des produits du terroir : gibiers, poissons, champignons, escargots, vins, volailles, viandes et légumes.

Auteur(s)
Éditeur
Edisud
Format
Broché
Collection
Voyages gourmands
Date de parution
2005-04-21
Nombre de pages
142
Dimensions
15.0 x 23.0 x 1.0 cm
Poids
260
EAN
9782744905438

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