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Ce manuel décrit l'évolution de l'activité agricole et du métier d'agriculteur, le fonctionnement de l'entreprise agricole, la gestion du milieu de culture à l'échelle du champ cultivé, le devenir du produit agricole une fois vendu par l'agriculteur.
Auteur(s)
Éditeur
Lavoisier-Tec & Doc
Format
Broché
Date de parution
1999-05-25
Nombre de pages
320
Dimensions
16.0 x 24.0 x 1.4 cm
Poids
440
EAN
9782743003234
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