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Savoir cuisiner
La cuisine Mauricienne
Bien que l'île Maurice ait été sous contrôle britannique pendant 150 ans, la cuisine mauricienne s'inspira plutôt de la cuisine chinoise, française et indienne. On y déguste aussi des spécificités de l'Océan Indien.
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La cuisine Mauricienne
Bien que l'île Maurice ait été sous contrôle britannique pendant 150 ans, la cuisine mauricienne s'inspira plutôt de la cuisine chinoise, française et indienne. On y déguste aussi des spécificités de l'Océan Indien.
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Auteur(s)
Éditeur
Orphie
Format
Cartonné
Collection
Savoir cuisiner créole
Date de parution
2008-10-01
Nombre de pages
113
Dimensions
11.0 x 21.0 x 1.3 cm
Poids
218
EAN
9782877630191
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