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Magie des grands restaurants d'Europe

Un tour d'Europe des meilleurs restaurants, ceux qui ont obtenu les trois étoiles du Guide Michelin. Quelque 34 tables de grand prestige visitées, testées, racontées par Nicolas de Rabaudy, journaliste gastronome, avec les intérieurs, les décorations, les jardins, les cuisines et les plats.

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Un tour d'Europe des meilleurs restaurants, ceux qui ont obtenu les trois étoiles du Guide Michelin. Quelque 34 tables de grand prestige visitées, testées, racontées par Nicolas de Rabaudy, journaliste gastronome, avec les intérieurs, les décorations, les jardins, les cuisines et les plats.

Auteur(s)
Éditeur
Hermé
Format
Relié
Collection
Gastronomie
Date de parution
1999-12-07
Nombre de pages
176
Dimensions
23.0 x 29.0 x 1.8 cm
Poids
1209
EAN
9782866652920

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