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Miss Eliza : l'histoire vraie de la première auteure de cuisine moderne

Angleterre, 1835. Eliza Acton écrit de la poésie. Ainsi, quand son éditeur lui commande un livre de cuisine, elle refuse. Mais bientôt, son père en faillite est contraint de fuir le pays et elle est obligée d'accepter. Elle commence à collectionner les recettes et apprend à cuisiner. Se découvrant une passion, elle engage pour l'aider Ann Kirby, 17 ans, une jeune fille démunie.

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Angleterre, 1835. Eliza Acton écrit de la poésie. Ainsi, quand son éditeur lui commande un livre de cuisine, elle refuse. Mais bientôt, son père en faillite est contraint de fuir le pays et elle est obligée d'accepter. Elle commence à collectionner les recettes et apprend à cuisiner. Se découvrant une passion, elle engage pour l'aider Ann Kirby, 17 ans, une jeune fille démunie.

Auteur(s)
EAN
9782266333054
Format
Broché
Nombre de pages
416
Éditeur
Pocket
Date de parution
2023-09-07
Poids
198
Dimensions
11.0 x 18.0 x 1.8 cm
Collection
Pocket
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