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Encyclopédie des crus classés du Bordelais

Michel Dovaz

Rassembler les données souvent éparses de ces études pour établir ce que l'on pourrait appeler le "patrimoine génétique" de chaque cru tel est l'objectif de cette encyclopédie.

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Rassembler les données souvent éparses de ces études pour établir ce que l'on pourrait appeler le "patrimoine génétique" de chaque cru tel est l'objectif de cette encyclopédie.

Auteur(s)
Éditeur
Julliard
Format
Cartonné
Date de parution
1995-10-09
Nombre de pages
256
Dimensions
22.0 x 31.0 x 2.5 cm
Poids
1610
EAN
9782260013761

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