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De la porcherie au poulailler, du balltrap au canard vivant aux sophistications de l'insémination artificielle, des violeurs de dindons aux gaveurs, des élevages de 100 000 dindes à ceux de 30 000 vaches, c'est un voyage au pays de la chair que nous propose Marie Rouanet. Il fallait sa plume tranchante et son regard sans concession pour nous mener dans l'enfer des élevages, et dans l'intelligence glacée de la science.
Auteur(s)
Éditeur
Albin Michel
Format
Broché sous jaquette
Date de parution
2008-10-01
Nombre de pages
184
Dimensions
13.0 x 20.0 x 1.8 cm
Poids
254
EAN
9782226188526
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