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L'intestin au secours du cerveau : choisissez les aliments qui soignent et protègent votre cerveau
De : David Perlmutter
L'intestin au secours du cerveau
Nos intestins sont notre deuxième cerveau, car ils peuvent le soigner ou le rendre malade.
Dès notre naissance, ils accueillent une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote. Le Dr David Perlmutter nous explique son fonctionnement, et son lien insoupçonné avec notre santé, des risques inflammatoires à l'obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme.
La découverte de ce phénomène nous permet, tout d'abord, de comprendre l'impact de ce que nous mangeons, et notamment du gluten et du sucre, sur notre cerveau.
Elle nous permet, surtout, de devenir acteurs de notre santé et de changer notre alimentation pour renforcer notre cerveau, en renforçant notre intestin.
Cet ouvrage présente :
- un état des avancées de la recherche avec des résumés récapitulatifs
- des conseils pratiques, des recettes
- un programme alimentaire d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote
Produit indisponible
L'intestin au secours du cerveau
Nos intestins sont notre deuxième cerveau, car ils peuvent le soigner ou le rendre malade.
Dès notre naissance, ils accueillent une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote. Le Dr David Perlmutter nous explique son fonctionnement, et son lien insoupçonné avec notre santé, des risques inflammatoires à l'obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme.
La découverte de ce phénomène nous permet, tout d'abord, de comprendre l'impact de ce que nous mangeons, et notamment du gluten et du sucre, sur notre cerveau.
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- un programme alimentaire d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote
Auteur(s)
Date de parution
2017-08-30
EAN
9782501100076
Éditeur
Marabout
Format
Broché
Collection
Poche Marabout
Nombre de pages
415
Dimensions
13.0 x 18.0 x 2.5 cm
Poids
275
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