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Caviar par Kaviari, Paris : culture, histoire, nouveaux horizons & dégustations

L'histoire illustrée de photographies de ce mets d'exception, avec des recettes, dont vingt sont réalisées par de grands chefs étoilés.

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L'histoire illustrée de photographies de ce mets d'exception, avec des recettes, dont vingt sont réalisées par de grands chefs étoilés.

Auteur(s)
EAN
9782732495675
Format
Relié
Nombre de pages
256
Éditeur
La Martinière
Date de parution
2022-12-02
Poids
1479
Dimensions
22.0 x 29.0 x 3.0 cm
Collection
Cuisine gastronomie
Série

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