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Omnivore food book, n° 8

Dossier consacré aux bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. Avec un carnet d'adresses de caves à bières en France. Avec des recettes de grands chefs.

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Dossier consacré aux bières du monde entier avec, pour chacune, son style et son mode d'élaboration. Avec un carnet d'adresses de caves à bières en France. Avec des recettes de grands chefs.

Auteur(s)
Éditeur
Editions Le Contrepoint
Format
Broché
Date de parution
2017-10-05
Nombre de pages
174
Dimensions
25.0 x 33.0 x 1.8 cm
Poids
872
EAN
9782370630582

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