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Tartare classique, Tartare de poisson à la tahitienne, Tartare de thon au basilic, Tartare de fruits exotiques, Carpaccio de boeuf japonais, Carpaccio de saumon au sésame grillé, Carpaccio d'ananas à la vanille, Ceviche de daurade exotique, Ceviche de thon et pastèque... Salées et sucrées, des recettes gourmandes et fraîches, de l'apéro au dessert !

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Auteur(s)
Éditeur
Hachette Pratique
Format
Cartonné
Collection
50 best, Hachette cuisine
Date de parution
2012-08-22
Nombre de pages
89
Dimensions
17.0 x 21.0 x 1.8 cm
Poids
378
EAN
9782012383722

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