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Ladurée salé

Si la réputation de la Maison Ladurée s'est faite autrefois autour de ses célèbres pâtisseries, le salé a lui aussi toujours eu ses produits emblématiques : les omelettes, les salades, les petits sandwichs fingers... Depuis plusieurs années, Ladurée va plus loin et compose des recettes sur un fond d'alliance sucrée-salée. Dans ce coffret poudré, Ladurée vous propose de transformer de grands classiques de la pâtisserie en de délicieux plats... salés !

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Auteur(s)
Nombre de pages
391
Dimensions
16.0 x 17.0 x 4.0 cm
Poids
924
EAN
9782812302411
Éditeur
Chêne
Format
Coffret
Date de parution
2010-09-29

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