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Ce soir au menu, c'est Tatin

Catherine Quévremont

Qui a dit que la tarte Tatin ne connaissait que les pommes ? La classique est aussi délicieuse qu'inratable, certes, mais une trentaine de recettes lui disputent ces qualités : gourmande banane-chocolat, exotique aux mangues, acidulée à la rhubarbe, mini aux tomates confites, marine à la sardine, méridionale à l'aubergine grillée et au pesto, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !

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Qui a dit que la tarte Tatin ne connaissait que les pommes ? La classique est aussi délicieuse qu'inratable, certes, mais une trentaine de recettes lui disputent ces qualités : gourmande banane-chocolat, exotique aux mangues, acidulée à la rhubarbe, mini aux tomates confites, marine à la sardine, méridionale à l'aubergine grillée et au pesto, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !

Auteur(s)
Éditeur
Marabout
Format
Cartonné
Collection
Les tout-petits de Marabout
Date de parution
2011-01-05
Nombre de pages
62
Dimensions
12.0 x 12.0 x 1.0 cm
Poids
142
EAN
9782501069830

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